Bami goreng
|
Elkészítés:A pulykahúst hosszú, vékony szeletekre vágjuk. Az uborkát felkockázzuk. A paradicsomok belsejét kikaparjuk, húsukat felkockázzuk, majd az uborkadarabokkal együtt itatóspapírra tesszük. A tésztát sós vízben kifõzzük. A tojásokat sóval, borssal felverjük, és 1 evõkanál olajban omlettet sütünk belõlük, majd a kész omlettet hosszú, vékony szeletekre vágjuk. 5 evõkanál olajban megpároljuk a finomra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a pulykacsíkokat és a rákokat. Sóval, borssal megszórjuk, és kevergetve 5 percig erõs tûzön pirítjuk. Hozzáadjuk a tésztát, kevés paprikaolajat és a szójaszószt. Óvatosan összekeverjük, és elõmelegített tányérokra osztjuk. Az omlettcsíkokkal, az uborka- és paradicsomdarabokkal megszórva tálaljuk. Hozzávalók:- 25 dkg pulykahús
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
BMW 320Ár: 1.230.000 Ft -
BMW 320Ár: 990.000 Ft -
DAEWOO RACERÁr: 249.000 Ft -
FORD C-MAXÁr: 349.000 Ft -
MITSUBISHI COLTÁr:1.100.000Ft helyett most csak 890.000 Ft -
RENAULT LAGUNAÁr: 1.399.000 Ft -
VOLVO V60Ár: 4.099.999 Ft -
OPEL ASTRA GÁr: 750.000 Ft -
FIAT GRANDE PUNTOÁr: 1.749.999 Ft -
TOYOTA LAND CRUISERÁr: 3.000.000 Ft -
FORD FOCUSÁr: 620.000 Ft -
SUZUKI GRAND VITARAÁr: 2.000.000 Ft