Gnocchi articsókás krémmel
|
Elkészítés:Az articsókát megtisztítjuk, ha szükséges, a vastag ereket kivágjuk, majd húsukat nagyobb darabokra szeleteljük. Mély tálat hideg vízzel háromnegyedig megtöltünk, beleöntjük a citromlét, és néhány percre beleáztatjuk az articsókát, kivesszük, sós vízben puhára fõzzük, lecsöpögtetjük, és a margarinban 15 percig sütjük. Hozzákeverjük a tejszínt, csipetnyi sót, borsot, és sûrûre fõzzük. A gnocchit az elõírás szerint két adagban megfõzzük, majd lecsöpögtetjük. Tányérokra adagoljuk, a mártással leöntjük, a parmezánnal megszórjuk, és sütõben átsütjük. Hozzávalók:- 50 dkg gnocchi (burgonyás)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
SAAB 9-3Ár: 1.900.000 Ft -
AUDI A4Ár: 1.350.000 Ft -
RENAULT MEGANEÁr: 500.000 Ft -
SEAT LEONÁr: 1.500.000 Ft -
DAEWOO RACERÁr: 249.000 Ft -
BMW 530Ár: 1.590.000 Ft -
SUZUKI GRAND VITARAÁr: 2.000.000 Ft -
FORD C-MAXÁr: 349.000 Ft -
CITROEN GRAND C4 PICASSOÁr: 2.595.000 Ft -
OPEL ZAFIRAÁr: 789.000 Ft -
RENAULT LAGUNAÁr: 1.399.000 Ft -
BMW 320Ár: 1.230.000 Ft