Aszalt szilvás húsgombócok
|
Elkészítés:Nagy tálban összekeverjük a húsokat a tojással, a zsemlemorzsával, a pisztáciával, a finomra vágott hagymával, a zúzott fokhagymával, a petrezselyemmel, a fûszerkeverékkel, és a kis kockákra vágott aszalt szilvával. 16 gombócot formázunk a masszából, lisztbe forgatjuk, és tapadásmentes edényben, forró olajban megpirítjuk. Felöntjük fél dl vízzel meg a borral, fakanállal folyamatosan forgatjuk a gombócokat, és kislángon folytatjuk a sütést. Tányérra adagoljuk, meghintjük petrezselyemmel, és tálaljuk. Hozzávalók:- 30-30 dkg darált sertés- és marhahús
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
SAAB 9-3Ár: 1.900.000 Ft -
AUDI A4Ár: 1.350.000 Ft -
RENAULT MEGANEÁr: 500.000 Ft -
SEAT LEONÁr: 1.500.000 Ft -
DAEWOO RACERÁr: 249.000 Ft -
BMW 530Ár: 1.590.000 Ft -
SUZUKI GRAND VITARAÁr: 2.000.000 Ft -
FORD C-MAXÁr: 349.000 Ft -
CITROEN GRAND C4 PICASSOÁr: 2.595.000 Ft -
OPEL ZAFIRAÁr: 789.000 Ft -
RENAULT LAGUNAÁr: 1.399.000 Ft -
BMW 320Ár: 1.230.000 Ft